Алюминий фольга менен бышыруу

Алюминий фольга менен бышыруу

Алюминий фольга - дээрлик ар бир ашкананын стапел. Биз аны отун ороп алуу үчүн колдонобуз, капкактын тамагы, жана Pans.

Бирок мешке келгенде, Алюминий фольга менен бышыруу искусство жана илим.

Туура колдонулат, Бул сиздин эң жакын досуңуз болушу мүмкүн, кемчиликсиз бышырылган идиштерди жана күч-аракетсиз тазалоо.

Туура эмес колдонулат, Бирок, Бул жаңылыштыкка жана көңүл кайттыкка алып келүүгө алып келиши мүмкүн.

Бул колдонмо сиз билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы аркылуу жүрөт, Сизди көбүрөөк ишенимдүү жана билимдүү наабайчыга айландырыңыз.

Фольга колдонуунун эң жакшы жолдорун изилдейбиз, оолак болуу үчүн жалпы каталар, жана анын башка бышыруучу куралдарга кантип каршы туруу.

Алюминий фольга менен бышыруу
Алюминий фольга менен бышыруу

Бышырууда фольга фольга

Биз конкреттүүлүгүнө кирерден мурун, Алюминий фольга чындыгында мештин ысык чөйрөсүндө эмне кылаарын түшүнүү пайдалуу. Ал үч негизги ролду ойнойт.

Алгачкы, ал ысыкты башкарат. Алюминий жылуулукту мыкты өткөрүүчү болуп саналат, Бирок бул да чагылдырылган.

Бул кош табияты, тамак-ашка түздөн-түз байланышта түздөн-түз байланышта болгондо же калкан катары колдонулганда, жылуулукту чагылдырганда жылуулукту жайылтууга мүмкүнчүлүк берет. Бул анын ар тараптуу сыры.

Экинчи, ал нымдарды көзөмөлдөйт. Тыгыз мөөрдү түзүү менен, FOIL TRAS Steam.

Бул процесс - балык же куурулган жашылчалар нымдуу жана тендер сыяктуу тамактарды сактоо үчүн фантастикалык.

Бирок, Бул бир эле мүлк сиз кытырак болууга багытталганда, зыяндуу болушу мүмкүн, Боштук кабык.

Акыры, жана балким, эң сүйүктүү, Ал тазалыкты жөнөкөйлөтөт.

Бышырылган бышыруучу пан, сиз көбүнчө фольга чыгып, аны жок кылсаңыз болот, сизди дээрлик таза пан.

Улуу Дебат: Shiny тарабы жогору же ылдый?

Бул жалпы ашкана суроону дароо чечели.

Көпчүлүк бышыруу үчүн, Жалтырак жана караңгы тараптын айырмасы ушунчалык анчалык деле шыктануу Бул маанилүү эмес.

Сырткы көрүнүшү - бул өндүрүш процесстин натыйжасы, ошол эле учурда эки катмар катмар.

Жогору жылтыратылган болоттон жасалган жагы жылтырак болуп калат, Ал эми экинчи жагы караңгы бойдон калууда.

Бир өзгөчөлүк? Кээ бир бренддер өндүрүлөт “таяк эмес” алюминий фольга, бир гана тарапта гана тамак-аш азык-түлүк менен капталган (адатта, караңгы жагы).

Бул учурда, Тамакты белгилегендей, аны белгилегендей, ал үчүн бир максатка ылайык келүү керек. Эгерде сиз адистик фольгаңызды колдонуп жатсаңыз, ар дайым таңгактоону текшериңиз.

Бышыруу үчүн алюминий фольган эритмелери: Роллдун артында илим

Сиздей эритме сандарын көрбөй жатасыз “8011” же “1235” азык-түлүк дүкөнүндөгү кутуга басылып чыккан, Колдонулган алюминий эритмесинин түрү - бул ар кандай фойолорго алардын уникалдуу касиеттерин берет.

Бул билим эмне үчүн түшүндүрүүгө жардам берет “Оор кездеме” Foil Standard Rollдан ушунчалык айырмаланат.

Бардык ашкана фольган конкреттүүлүктөн жасалган “тамак-аш” эритмелер, тамактанган нерселер менен байланышуу үчүн коопсуздукту камсыз кылуу.

Бул эритмелердин ортосундагы негизги айырмачылыктар тазаланат, күч, ийкемдүүлүк.

Бул жерде сиз бышыруу үчүн колдонулган продукциялардан сиз таба аласыз.

Жумушчу: 8011 Эритме

Бул үй чарбасынын алюминий фольга үчүн эң көп кездешүүчү эритмеси.

Ал кичинекей темирди камтыйт (Fe) жана кремний (Жана), анын күчтүү жана узактыгын таза алюминийге салыштырмалуу олуттуу жогорулатат.

Бул күч-кубат - бул аны тырышып, тешүү үчүн ага туруштук берет.

  • Колдонмо: Сиз табасыз 8011 алюминий фольга стандарттуу жана оор жүктөлгөн ашкана филлер. Анын күчүсү аны курчуп алуу үчүн идеалдуу кылат, фольга пакеттери, жана чатыр оор куурчактар.
Huawei 8011 алюминий фольга
Huawei 8011 алюминий фольга

Таза & Пайгамбары: 1235 Эритме

Алюминийдин курамы менен 99.35%, 1235 эритме бир топ таза жана, натыйжада, караганда жумшак 8011.

Анын мыкты жөлөкпулдары - бул формага оңой дегенди билдирет, Бирок бул күчтүү эмес.

  • Колдонмо: Жалпы бышыруу үчүн азыраак кездешет, Бул эритме көбүнчө жеңилирээк милдеттенмелер үчүн колдонулат, май, же шоколад, Кайда тар, Төшөккө туруштук берүүдөн артык.

Премиум аткаруучу: 8079 Эритме

Бул эритме күч жана узартуунун чоң айкалышын сунуш кылат (сындырбастан сунуу жөндөмү).

Бул анын мыкты ийкемдүүлүгү жана бүктөлгөндө крекингге каршылык көрсөтүү менен белгилүү.

  • Колдонмо: 8079 эритме көбүнчө жогорку деңгээлдеги ийкемдүү таңгактоодо колдонулат, Ламинатталган тамак-аш. Ашканада, Ал өз касиеттерине бир нече премиумга же адистиги үчүн эң жогорку деңгээлге чейин иштелип чыккан оорчулук.
Эритме тиби Негизги мүнөздөмөлөр Жалпы бышыруу жөнүндө арыз
8011 Ар тараптуу: Мыкты күч, жакшы узактыгы. Стандарт & Оор кездемелер Foil Rolls, кургак казандар, фольга пакеттери.
1235 Таза: Абдан жумшак, жогорку пили, анча күчтүү. Light-Cuty Wrapp, Кенди Фойил (бышыруу үчүн азыраак кадимки).
8079 Ийкемдүү: Жогорку күч, Мыкты ийкемдүүлүк. Премиум оор, жогорку натыйжалуулуктун азык-түлүгү.

Сиздин бышыруу үчүн бул эмнени билдирет

Бул сандарды жаттап алуунун кажети жок. Ачкычка жолу бул шарттар “Үзгүлтүксүз” жана “Оор кездеме” Калыңдык жөнүндө эмес, алар көбүнчө күчтүүлөрдүн колдонулушун чагылдырат, көбүрөөк бекем эритме 8011.

Ушул себептен, оор кездемени оор кууруп, бышырылган бышырылган панелди каптаганда же грильден бышык топтоштуруу керек.

Муну түшүнүү сизге туура курал тандоого жардам берет.

Алюминий фольга менен жумуртка тарт
Алюминий фольга менен жумуртка тарт

Алюминий фольганын бышырууда колдонуунун акылдуу жолдору (The “Do's”)

Фольшка күчкө ээ болуу аны качан жана кантип колдонууну билүү дегенди билдирет. Бул жерде эң натыйжалуу ыкмалар.

Бышыруучу бышыруучу казандар

Бул классикалык колдонуу, айрыкча күрөң үчүн, Fudge, же бар кукилер.

Табаны менен курулган фольга барактын барагы менен “туткандар” эки тарапта, Сиз толугу менен кесүү жана кызмат кылуу үчүн сиз идишти толугу менен көтөрө аласыз.

  • Муну кантип кылса болот: Жыгылып, фольганга көмөч, Анын түбүнө жана тараптарга дал келгендигин текшерүү. Мыкты натыйжалар үчүн, Ар кандай жабышып калбаш үчүн, фольганын майлаңыз, айрыкча шекердик рецепттер менен.

Фольга түзүү “Чатыр”

Тоокту кууруп жатканда, Туркия, же чоң касеролду бышыруу, Топтун ичин мурун эле бышырганга чейин күйүп кетиши мүмкүн. Фольга чатыры - эң сонун чечим.

  • Муну кантип кылса болот: Идиштин үстүнөн алюминий фольга алмасын салыңыз, чатырдай. Бул жогорку жаркыраган жылуулуктан жогору турат, тамак-ашка тамак бышырууга мүмкүндүк берет. Андан кийин сиз чатырды акыркыга алып салсаңыз болот 15-20 алтын-күрөң мүрзөгө жетишүү үчүн бир нече мүнөт.

Пирог кабык

Күйүп турган пирог кабыкчага караганда, кемчиликсиз бышырылган толтуруу менен эч нерсе жок. FOIL Shield буга жол бербейт.

  • Муну кантип кылса болот: Узун фольга алып, аны бүктөңүз 2-3 дюймдук тилке. Нан бышырыш үчүн, аны сайыңыздын кырынын четине акырын ороп коюңуз. Бул назик четтерин коргойт, борборго караганда тезирээк бышырыңыз.

Бышыруу “Папиллот” (Фольга пакеттери)

Бул ыкма, адатта, балык, Тоок, жана жашылча-жемиштер фольга пакетин жана аны бышыруу.

Фольга тузактары Steam, Мазмунду өз ширелеринде акырын бышырып, укмуштуудай даам жана нымдуу.

Бошотуу үчүн үй чарбасынын алюминий фольмасы
Бошотуу үчүн үй чарбасынын алюминий фольмасы

Ооюндан качуу үчүн жалпы каталар (The “Don'ts”)

Эмне кылыш керек нерсени билүү үчүн, эмне кылуу керектигин билүү маанилүү. Бул жалпы каталарды жакшыраак кылуудан алыс болуңуз, коопсуз бышыруу.

Эч качан мештин түбүн сызыңыз

Бул эң маанилүү эреже. Алюминий фольганга мештин полуна же ылдыйкы стойканын үстүнө учуучу аба агымын блоктой алат, тегиз эмес бышырууга алып келет, жана андан да жаман, Ал мештин бетине эрип кетиши мүмкүн, туруктуу зыян келтирүү. Ар дайым мештин колдонмосун карап, Көпчүлүк өндүрүүчүлөр буга каршы ачык эскертет.

Жогорку кислоталык тамак-аш менен колдонуудан алыс болуңуз

Алюминий помидор сыяктуу кислоталык ингредиенттер менен реакция жасай алышат, цитрус жемиштери, же уксус. Бул реакция азык-түлүккө бир аз убакытка аз өлчөмдө бир аз өлчөмдө пайда болот, аны бир аз металлдык даам бере алат. Кислоталык идиштер үчүн, Пергамент кагазы бир кыйла жакшы тандоо.

Куки баракчаңызды толугу менен каптаңыз

Кукилерди бышырууда, Туура абага айлантуу ачкыч. Эгер сиз бюджеттик фольга менен куки баракчасын сызыңыз, Сиз бул аба агымын бөгөттөйсүз, кукилерди кубарып же сүзгү боттар менен алып баруучу.

Алюминий фольга. Альтернативдүү

Пергамент кагазын же силикончкаларды кантип салыштырат? Ар биринин күчтүү жактары бар.

Өзгөчөлүк Алюминий фольга Пергамент кагазы Силикон
For for Чатыр, Коргоочу кресттер, кургак казандар, фольга пакеттери. Таза эмес бышыруу үчүн план, назик печенье. Таза эмес бышыруу үчүн план, Жабышча конфеттер.
Жылуулук туруктуулугу Абдан бийик. ~ 450 ° F чейин (230° C). Жогорку темптарда күйүп кетиши мүмкүн. ~ 480 ° F чейин (250° C).
Таяк эмес? Жок (Атайын таяк нускасы колдонулбаса). Ооба, Силикон-капталган. Ооба, табылгыс таяк.
Кайра колдонууга болот? Жок (жалпысынан бышыруу үчүн бирдиктүү колдонушат). Кээде бир жолу же эки жолу кайрадан колдонсо болот. Ооба, жүздөгөн же миңдеген жолу колдонсо болот.
Сымал? Ооба, чатырлар жана калкан үчүн формасын кармайт. Жок, тегиз. Жок, тегиз.

Көп берилүүчү суроолор

С: Алюминий фольга менен бышыруу?

А: Ооба, Бул жалпысынан коопсуз деп эсептелет.
Айрым изилдөөлөр алюминийдин аз өлчөмүн азыктандыра тургандыгын көрсөтөт, айрыкча, кислоталык же туздуу ингредиенттер менен, Сумма саламаттык сактоо уюмдары тарабынан белгиленген коопсуздук босоголорунан төмөн.

С: Микротолкундуу алюминий фольга салсам болобу?

А: Жалпысынан, жок. Чоң барактар ​​сиздин шайманыңызга зыян келтириши мүмкүн.
Керек Микротолкундун конкреттүү колдонмосун текшериңиз. Күмөн санаганда, Муну кылба.

С: Жөнөкөй жана оор кезектеги фольга ортосунда кандай айырма бар?

А: Оор кездемелер фольга - калыңдатып, көбүнчө күчтүү эритмелерден жасалган (сыяктуу 8011), аны бир кыйла бышырууга жана тырышчаак.
Оор куурчактар ​​жана бышык фольга пакеттери үчүн жакшы.

Корутунду

Алюминий фольга менен бышыруу катаал эрежелер жөнүндө эмес, курал түшүнүү жөнүндө.

Бул калканга керек болгондо, бул укмуштай натыйжалуу, буу, же тазалоону жөнөкөйлөтүңүз.

Аны күчтүү жактары үчүн, Түркияны жактырганга же крачаны каптап, анын алсыз жактарын болтурбоо, Мештин кабатын жактырам, Сиз бышырууну көзөмөлгө аласыз.

Кийинки жолу сиз ошол түрмөк үчүн жете аласыз, Сиз аны атайылап жана ишеним менен жасайсыз, Ашканаңызга үзгүлтүксүз даамдуу натыйжаларга жетишүү жолунда жакшы.