Արգելքի սեփականություն. Ալյումինե փայլաթիթեղը ջրի նկատմամբ գերազանց դիմադրություն ունի, օդ (թթվածին), լույս, և միկրոօրգանիզմներ, որոնք սննդամթերքի փչացման կարևոր գործոններ են. Հետեւաբար, ալյումինե փայլաթիթեղը լավ պաշտպանիչ ազդեցություն ունի սննդի վրա.
Հեշտ վերամշակում. Ալյումինն ունի ցածր հալման կետ, լավ ջերմային կնքումը, և հեշտ ձևավորում. Can be processed into any shape according to the mold. After processing, aluminum foil has good ductility and can be coated with different shapes of food. It is also easy to carry out surface treatments, such as embossing processes, which can make aluminum foil more beautiful and promote consumption.
Ջերմային ջերմահաղորդություն. Aluminum is an excellent heat conductor and can transfer heat rapidly and evenly. It can be placed in ovens, գրիլներ, and refrigerators with food.
Թեթև քաշ. The small thickness of aluminum foil provides protection with minimal weight gain. Lightweight packaging can reduce transportation costs and increase the convenience of use.
Environmental sustainability. Aluminum is the most abundant metallic element in the earth’s crust. It is the third most common material and comes from a wide range of sources. Aluminum foil has certain corrosion resistance, stable chemical properties, and long packaging life. It can be recycled, and the recycling energy consumption is only 5% of the original output. This is the economic and sustainable option.
As for the choice of aluminum foil, aluminum foil of different thicknesses is suitable for the following categories of food: 10-12մկմ, suitable for chocolate, confectionery, և այլն. 30-38µm is suitable for the dairy industry, such as pudding, yogurt, և այլն. 50-70µm for jam, meat products, և այլն. It should be noted that aluminum foil is not suitable for packaging acidic or salty food, such as vinegar or fruit acid-containing food, pickles, rhubarb, salted fish, եւ այլն. Chemical reactions can occur that allow aluminum ions to enter the food.
