बाधा संपत्ति. एल्यूमीनियम पन्नी में पानी के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध होता है, वायु (ऑक्सीजन), रोशनी, और सूक्ष्मजीव, जो भोजन के खराब होने में महत्वपूर्ण कारक हैं. इसलिए, एल्यूमीनियम पन्नी का भोजन पर अच्छा सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है.
आसान प्रसंस्करण. एल्युमिनियम का गलनांक कम होता है, अच्छी गर्मी सील, और आसान मोल्डिंग. मोल्ड के अनुसार किसी भी आकार में संसाधित किया जा सकता है. प्रसंस्करण के बाद, एल्यूमीनियम पन्नी में अच्छा लचीलापन होता है और इसे भोजन के विभिन्न आकारों के साथ लेपित किया जा सकता है. सतही उपचार करना भी आसान है, जैसे एम्बॉसिंग प्रक्रियाएं, जो एल्यूमीनियम पन्नी को और अधिक सुंदर बना सकता है और खपत को बढ़ावा दे सकता है.
ऊष्मीय चालकता. Aluminum is an excellent heat conductor and can transfer heat rapidly and evenly. It can be placed in ovens, grills, and refrigerators with food.
लाइटवेट. The small thickness of aluminum foil provides protection with minimal weight gain. Lightweight packaging can reduce transportation costs and increase the convenience of use.
Environmental sustainability. Aluminum is the most abundant metallic element in the earth’s crust. It is the third most common material and comes from a wide range of sources. एल्यूमीनियम पन्नी में कुछ संक्षारण प्रतिरोध होता है, स्थिर रासायनिक गुण, और लंबी पैकेजिंग जीवन. इसे पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है, और पुनर्चक्रण ऊर्जा की खपत केवल 5% मूल आउटपुट का. यह है आर्थिक और टिकाऊ विकल्प.
As for the choice of aluminum foil, विभिन्न मोटाई की एल्यूमीनियम पन्नी भोजन की निम्नलिखित श्रेणियों के लिए उपयुक्त है:: 10-12सुक्ष्ममापी, चॉकलेट के लिए उपयुक्त, हलवाई की दुकान, आदि. 30-38µm डेयरी उद्योग के लिए उपयुक्त है, जैसे हलवा, दही, आदि. 50-70जाम के लिए µm, मांस उत्पाद, आदि. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एल्यूमीनियम पन्नी अम्लीय या नमकीन भोजन की पैकेजिंग के लिए उपयुक्त नहीं है, जैसे सिरका या फल एसिड युक्त भोजन, अचार, एक प्रकार का फल, नमकीन मछली, ddesign klios के साथ Lasagna के लिए एल्यूमीनियम पन्नी ट्रे से संबंधित. रासायनिक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं जो एल्यूमीनियम आयनों को भोजन में प्रवेश करने देती हैं.
