Ιδιότητα φραγμού. Το αλουμινόχαρτο έχει εξαιρετική αντοχή στο νερό, αέρας (οξυγόνο), φως, και μικροοργανισμών, που είναι σημαντικοί παράγοντες για την αλλοίωση των τροφίμων. Επομένως, Το αλουμινόχαρτο έχει καλή προστατευτική δράση στα τρόφιμα.
Εύκολη επεξεργασία. Το αλουμίνιο έχει χαμηλό σημείο τήξης, καλή θερμοσφράγιση, και εύκολη χύτευση. Μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία σε οποιοδήποτε σχήμα σύμφωνα με το καλούπι. Μετά την επεξεργασία, Το αλουμινόχαρτο έχει καλή ολκιμότητα και μπορεί να επικαλυφθεί με διαφορετικά σχήματα φαγητού. Είναι επίσης εύκολο να πραγματοποιήσετε επιφανειακές επεξεργασίες, όπως διαδικασίες ανάγλυφου, που μπορεί να κάνει το αλουμινόχαρτο πιο όμορφο και να προωθήσει την κατανάλωση.
Θερμική αγωγιμότητα. Το αλουμίνιο είναι ένας εξαιρετικός αγωγός θερμότητας και μπορεί να μεταφέρει θερμότητα γρήγορα και ομοιόμορφα. Μπορεί να τοποθετηθεί σε φούρνους, ψησταριές, και ψυγεία με φαγητό.
Πυγμάχος ελαφρού βάρους. Το μικρό πάχος του φύλλου αλουμινίου παρέχει προστασία με ελάχιστη αύξηση βάρους. Η ελαφριά συσκευασία μπορεί να μειώσει το κόστος μεταφοράς και να αυξήσει την ευκολία χρήσης.
Περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Το αλουμίνιο είναι το πιο άφθονο μεταλλικό στοιχείο στην κρούστα της Γης. Είναι το τρίτο πιο συνηθισμένο υλικό και προέρχεται από ένα ευρύ φάσμα πηγών. Το αλουμινόχαρτο έχει κάποια αντίσταση στη διάβρωση, σταθερές χημικές ιδιότητες, και μεγάλη ζωή συσκευασίας. Μπορεί να ανακυκλωθεί, Και η κατανάλωση ενέργειας ανακύκλωσης είναι μόνο 5% της αρχικής εξόδου. Αυτή είναι η οικονομική και βιώσιμη επιλογή.
Όσον αφορά Η επιλογή του αλουμινίου αλουμινίου, Το αλουμινόχαρτο διαφορετικών πάχους είναι κατάλληλο για τις ακόλουθες κατηγορίες τροφίμων: 10-12μm, Κατάλληλο για σοκολάτα, ζαχαροπλαστική, και τα λοιπά. 30-38μm είναι κατάλληλο για τη γαλακτοκομική βιομηχανία, όπως πουτίγκα, γιαούρτι, και τα λοιπά. 50-70μm για μαρμελάδα, προϊόντα κρέατος, και τα λοιπά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το φύλλο αλουμινίου δεν είναι κατάλληλο για συσκευασία όξινης ή αλμυρό φαγητό, όπως το ξύδι ή τα τρόφιμα που περιέχουν φρούτα, τουρσί, ραβέντι, αλατισμένο ψάρι, και ούτω καθεξής. Μπορούν να προκύψουν χημικές αντιδράσεις που επιτρέπουν στα ιόντα αλουμινίου να εισέλθουν στο φαγητό.
