Wie wählt man Alufolie für Lebensmittel und ihre Vorteile?

Wie wählt man Alufolie für Lebensmittel und ihre Vorteile?

Aluminiumfolie hat bei Lebensmittelverpackungen folgende Vorteile:

Barriereeigenschaft. Aluminiumfolie hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Wasser, Luft (Sauerstoff), hell, und Mikroorganismen, Dies sind wichtige Faktoren für den Verderb von Lebensmitteln. Deswegen, Alufolie hat eine gute Schutzwirkung auf Lebensmittel.

Einfache Verarbeitung. Aluminium hat einen niedrigen Schmelzpunkt, gute Heißsiegelung, und einfaches Formen. Kann je nach Form in jede beliebige Form verarbeitet werden. Nach der Bearbeitung, Aluminiumfolie hat eine gute Duktilität und kann mit verschiedenen Formen von Lebensmitteln beschichtet werden. Auch Oberflächenbehandlungen sind einfach durchzuführen, wie Prägeverfahren, which can make aluminum foil more beautiful and promote consumption.

Wärmeleitfähigkeit. Aluminum is an excellent heat conductor and can transfer heat rapidly and evenly. It can be placed in ovens, grills, and refrigerators with food.

Lightweight. The small thickness of aluminum foil provides protection with minimal weight gain. Lightweight packaging can reduce transportation costs and increase the convenience of use.

Environmental sustainability. Aluminum is the most abundant metallic element in the earth’s crust. Es ist das dritthäufigste Material und stammt aus einer Vielzahl von Quellen. Aluminiumfolie hat eine gewisse Korrosionsbeständigkeit, stabile chemische Eigenschaften, und lange Lebensdauer der Verpackung. Es kann recycelt werden, und der Recycling-Energieverbrauch ist nur 5% der Originalausgabe. Dies ist die wirtschaftliche und nachhaltige Option.

As for the choice of aluminum foil, Aluminiumfolie unterschiedlicher Dicke ist für folgende Lebensmittelkategorien geeignet: 10-12um, geeignet für Schokolade, Süßwaren, etc. 30-38µm ist für die Milchindustrie geeignet, wie Pudding, Joghurt, etc. 50-70µm für Marmelade, Fleischprodukte, etc. Zu beachten ist, dass Alufolie nicht zum Verpacken von sauren oder salzigen Lebensmitteln geeignet ist, wie essig oder fruchtsäurehaltige Lebensmittel, Gurken, Rhabarber, Gesalzener Fisch, und so weiter. Es können chemische Reaktionen auftreten, durch die Aluminiumionen in die Lebensmittel gelangen.