खाना खाँदै, भवनविला, र एल्युमिनियम पन्नीमा खाना पकाउन अशिष्ट पन्जामा वाक्यांशमा दिनचर्या बन्न गइरहेको छ.
अझै लिंगरसँग चासो छ: एल्युमिनियम खानामा लीक गर्न सक्छन्? के यो हानिकारक छ? यस गहिरो डाई डाईभ ब्लग पोष्टमा, हामी एल्युमिनियम पन्नी को रचना अन्वेषण गर्नेछौं, स्नायु पछाडिको विज्ञान, सम्भावित स्वास्थ्य प्रभावहरु, सुरक्षा मार्गनिर्देशनहरू, र व्यावहारिक सल्लाहहरू - तपाइँले एल्युमिनियम पन्नीलाई तपाइँको भान्छामा एक दैनिक साथी वा दुश्मन हो भनेर निर्णय गर्न मद्दत गर्नुभयो.
एल्युमिनियम पन्नी पातलो पाना - सामान्यतया 0.016 एमएम वा कम निर्धारण शुद्ध एल्युमिनियम ईन्मिनियम ईन्मिनेमलाई उच्च दबावमा. • शुद्धता: व्यावसायिक फोिल सामान्यतया कम्तिमा पनि समावेश गर्दछ 99% एल्युमिनियम. • सतह उपचार: केही पन्जाहरू एड्ड र अक्सिडियन प्रतिरोध गर्न "वा" ललित "छन्.
• खाना पकाउँदै: माछा पक्रन माछा, विषाणु, कुखुरा पालन, पकाउने आलुहरू पनि. • भण्डारण गर्दै: स्लीजमा भाँडामा नमीमा स्लीममा. • ग्रिल: सजीलो सफाईको लागि ग्रिल ग्रेट्स.
जब एसिड वा नुन गर्मी अन्तर्गत एल्युमिनियमको सम्पर्कमा आउँदछ, थोरै मात्रामा एल्युमिनियम ations विघटन गर्न र खानामा 000.
पछिल्ला दशकहरूमा, अन्वेषकहरूले विभिन्न खाना पकाउने अवस्थामा एल्युमिनियम माइग्रेसन मापन गरे. यहाँ एक द्रुत स्नैपशट छ:
•U 2004, खाना थप & दूषित पदार्थहरु - एल्युमिनियम परामसवेयरमा टमाटर सॉस उमाल्ने: सम्म 1.2 MG / KG एल्युमिनियम वृद्धि. •U 2015, खतरनाक सामग्री को पत्रिका - पन्नीमा ग्रिलिंग मारिने माछा: सम्म 8.0 एमजी एल्युमिनियम प्रति किलो. •U 2019, वातावरणीय स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य - पन्नीमा अक्षत तरकारीहरूको भण्डारण: न्यूनतम माइग्रेसन (<0.5 MG / KG).
समग्रमा, यी अध्ययनहरूले यो देखाउँदछ कि सामान्य घर-खाना पकाउने अवस्थाहरूको अन्तर्गत, एल्युमिनियम माइग्रेसन कम-प्राय: नियामक सुरक्षा थ्रेसोल्डहरू (अर्को खण्ड हेर्नुहोस्).
सम्बन्ध: एल्युमिनियम मस्तिष्क ऊतकहरूमा संज्ञानात्मक गिरावटसँग सम्बन्धित हुन सक्छ. प्रमाण: – EMADEIOLOLOLE डाटा अन्जानमा रहन्छ. – पशु अध्ययनहरूले उच्च एल्युमिनियम डोज देखाउँदछ न्यूरोनहरूलाई क्षति पुर्याउन सक्छ. निष्कर्ष: कात्ल कम-स्तर एक्सपोजर poking foil valling foil forelical वयस्कहरु मा न्यूरोलॉजिकल हानी गर्न असम्भव छ.
सम्बन्ध: एल्युमिनियम क्याल्सियमको साथ प्रतिस्पर्धा गर्दछ, सम्भावित रूपमा कमजोर हड्डीहरू. प्रमाण: – लामो-अवधिमा बिरामीहरू कहिलेकाँही एल्युमिनियम जम्मा गर्छन्, हड्डी रोग को लागी अग्रणी. – विशिष्ट आहार एक्सपोजर (<5 mg / दिन) सामान्य किडनी समारोहको साथ व्यक्तिहरूको लागि न्यूनतम जोखिम पोस्ट गर्दछ.
सम्बन्ध: विचलित मिर्गौनीले एल्युमिनियम कुशलतापूर्वक हटाउन सक्दैन. प्रमाण: – पुरानो किडनी रोग (सिड) बिरामीहरूलाई विशेष सावधानी चाहिन्छ. – स्वस्थ किरानी उत्सर्जित एल्युमिनियम द्रुत रूपमा, निर्माण रोक्दै.
अभ्यासमा, ASIL सँगको पकाउनेले यी सीमितताहरूको सानो अंश योगदान गर्दछ.
•U चर्मपत्र पेपरबेकिंगको लागि पछि, भलाइ, र Wranping. •U गिलास वा सिरेमिक कुकवेयरअम्लीय डिशहरूको लागि समग्र. •U सिलिकन बेकिंग मैट-Nontstick र पुन: प्रयोग योग्य.
यी विकल्पहरूको साथ एल्युमिनियम पन्नीको संयोजन गरेर, तपाईं भन्दा बढि-निर्भरता बिना बहुमुखी.
वास्तविकता: – सामान्य आहार एल्युमिनियम र अल्जाइमरको बीच कुनै निश्चित लिंक छैन. – अल्जाइमररको एटिओजी एल्युमिनियम भन्दा पर आनुगत र वातावरणीय कारकहरू संलग्न छन्.
वास्तविकता: – एल्युमिनियम पृथ्वीको क्रस्टमा तेस्रो सबैभन्दा प्रशस्त तत्व हो. – यो स्वाभाविक रूपमा पानीमा हुन्छ, माटो, र धेरै खानाहरू (चियापती, पालुड़गो, नष्ठान).
वास्तविकता: – शरीर कुशलतापूर्वक सानो एल्युमिनियम रकम खाली गर्दछ. – नियामक सीमाहरू सार्वजनिक स्वास्थ्यको रक्षा गर्न ठूलो सुरक्षा मार्जिन समावेश गर्दछ.
•U तहको दृष्टिकोण: डायल भन्दा पहिले चर्मपत्रको साथ भाँडाहरू कभर र प्रत्यक्ष सम्पर्क रोक्दछ. •U र्याप र छाप: खुला किनारहरू कम गर्न आईटमहरू वरिपरि कडाईलाई पकाउनुहोस्. •U लेबल र मिति: भण्डारण समय छोटो राख्छ, लामो सम्पर्कको न्यूनतम गर्दै.
एल्युमिनियम परिष्कृत यसको किफायति को लागी बाहिर खडा छ, पुवलीयता, र सफाई सजिलो.
जबकि माइनर एल्युमिनियम माइग्रेसन हुन सक्छ, उत्तम अभ्यासहरू अनुसरण गर्दै - अत्यधिक अम्लीय वा नुनिलो खानाहरूको साथ प्रत्यक्ष सम्पर्क बेवास्ता गर्दै, उच्च तटस्थ एक्सपोजर सीमित गर्दै, र थ्रेक्कड भ्वाइल प्रयोग गर्दै - तपाईंको एल्युमिनियम सेवन राम्रोसँग सुरक्षा थ्रेसोल्डहरूको तल राम्रोसँग राख्नुहोस्.
याद गर्नु: एक स्वस्थ आहार, राम्रो हाइड्रेशन, र उचित किडनी प्रकार्य कुनै पनि सैद्धांतिक जोखिम कम गर्नुहोस्.
जब शंका हुन्छ, चर्मपत्र पेपरसँग वैकल्पिक, गिलास, वा सिरेमिक कुकवेयरवेयर. त्यो बाटो, तपाईंले चिन्ता बिना बेसिल को लाभ रमाईलो गर्नुहुनेछ.
एल्युमिनियम पन्नी विषाक्त छ तपाईंको स्वास्थ्यमा? प्रमाण सुझाव दिन्छ कि सामान्य खाना पकाउने र भण्डारण अवस्थामा, एल्युमिनियम माइग्रेसन कम रहन्छ र स्वस्थ जोखिमलाई न्यूनतम जोखिम दिन्छ.
नियामक निकायले विश्वव्यापी रूपमा खाद्य अनुप्रयोगहरूमा एल्युमिनिमको सुरक्षित प्रयोगलाई समर्थन गर्दछ, तपाईले साधारण दिशानिर्देशहरू अनुसरण गर्नुभयो.
स्मार्ट भान्छा अभ्यास र विकल्पहरूको साथ एल्युमिनियम पन्नीको संयोजन गरेर, तपाईं विश्वस्त रूपमा र्याप गर्न सक्नुहुन्छ, आगोमा पोल्नु, र बेक-अनावश्यक खाना, स्वास्थ्य सरोकार छैन.
सूचित रहनुहोस्, सुरक्षित रूपमा पर, र हरेक काट्न-फील पग्रियो वा छैन!
PDF को साथ साझा गर्नुहोस्: डाउनलोड गर्नुहोस्