După cum sugerează și numele, o friteuza cu aer este o mașină care folosește aer pentru “prăji” alimente. Prin utilizarea principiului circulației de mare viteză a aerului, în principal prin tubul de încălzire pentru a încălzi aerul, iar apoi ventilatorul va aeris în fluxul de căldură de circulație de mare viteză, când mâncarea se încălzește, convecția aerului cald poate duce la deshidratarea rapidă a alimentelor, uleiul de coacere a alimentelor în sine, în cele din urmă, devin suprafața aurie crocantă a alimentelor, appear similar to Fried color and taste.
Placing aluminum foil in an air frying pan will heat food more evenly, trapping moisture and preventing it from burning. It also prevents food and sauces from sticking to the sides of the frying pan and the bottom of the basket, making it easy to clean after use.
Cu toate acestea, it should be noted that when cooking with aluminum foil-wrapped materials, the materials will be difficult to cook, so the cooking time will be relatively long. When wrapping food with aluminum foil, do not wrap it too thick, otherwise, it will affect the taste of the food.
