Kif jissuġġerixxi l-isem, air fryer hija magna li tuża l-arja biex “fry” ikel. Huwa billi tuża l-prinċipju ta 'ċirkolazzjoni ta' arja b'veloċità għolja, prinċipalment permezz tat-tubu tat-tisħin biex issaħħan l-arja, u mbagħad il-fann se arja fil-fluss tas-sħana taċ-ċirkolazzjoni b'veloċità għolja, meta l-ikel ikun issaħħan, il-konvezzjoni ta 'l-arja sħuna tista' tagħmel l-ikel deidrazzjoni mgħaġġla, iż-żejt tal-ħami ikel innifsu, fl-aħħar, issir wiċċ tal-ikel iqarmeċ tad-deheb, appear similar to Fried color and taste.
Placing aluminum foil in an air frying pan will heat food more evenly, trapping moisture and preventing it from burning. It also prevents food and sauces from sticking to the sides of the frying pan and the bottom of the basket, making it easy to clean after use.
Madankollu, it should be noted that when cooking with aluminum foil-wrapped materials, the materials will be difficult to cook, so the cooking time will be relatively long. When wrapping food with aluminum foil, do not wrap it too thick, otherwise, it will affect the taste of the food.