Apakah ketebalan kerajang aluminium yang sesuai untuk pembungkusan makanan?

Apakah ketebalan kerajang aluminium yang sesuai untuk pembungkusan makanan?

Ketebalan kerajang aluminium untuk pembungkusan makanan biasanya antara 0.015-0.03 mm. Ketebalan tepat aluminium foil yang anda pilih bergantung pada jenis makanan yang dibungkus dan jangka hayat yang diingini.

Untuk makanan yang perlu disimpan lama, adalah disyorkan untuk memilih kerajang aluminium yang lebih tebal, seperti 0.02-0.03 mm, untuk memberikan perlindungan yang lebih baik terhadap oksigen, air, kelembapan dan sinaran ultraungu, dengan itu melindungi nutrien makanan daripada dimusnahkan dan memanjangkan jangka hayat makanan. rak.
Untuk pengawetan makanan jangka pendek, seperti gula-gula, coklat, dan lain-lain., anda boleh memilih aluminium foil yang lebih nipis, seperti 6μm,13(6kerajang aluminium mikron, 13kerajang aluminium mikrofon) kertas aluminium. Ia nipis dan telus, yang lebih sesuai dengan makanan dan mengurangkan penembusan oksigen dan kelembapan. Dengan itu memanjangkan jangka hayat makanan.

aluminum foil for food packaging
aluminium foil untuk pembungkusan makanan

Pembungkusan Ringan: Untuk membungkus makanan ringan atau penutup kutleri, kerajang aluminium yang lebih nipis (lebih kurang 6 kepada 9 mikron) adalah mencukupi. Ketebalan ini memberikan fleksibiliti dan kemudahan penggunaan.

Pembungkusan sederhana: Untuk pembungkusan barangan sederhana berat seperti sandwic, barang bakar, atau makanan yang dibungkus secara individu, aluminium foil dengan ketebalan lebih kurang 9 kepada 12 mikron mungkin sesuai. Ketebalan ini memberikan keseimbangan yang baik antara kekuatan dan fleksibiliti.

Pembungkusan Tugas Berat: Kerajang aluminium yang lebih tebal (lebih kurang 12 kepada 15 mikron) disyorkan untuk makanan yang lebih berat atau lebih kukuh, seperti panggang, daging, atau makanan yang memerlukan tempoh penyimpanan atau memasak yang lama. Ini memberikan kekuatan dan ketahanan tambahan untuk menahan proses pengendalian dan memasak.

Sebagai tambahan, bahan dan kualiti aluminium foil juga merupakan faktor yang perlu diambil kira semasa memilih. Kerajang aluminium berkualiti tinggi harus mempunyai rintangan kakisan yang baik, rintangan suhu tinggi dan kekuatan mekanikal untuk memastikan keselamatan dan kebersihan makanan.