Барьерное свойство. Алюминиевая фольга обладает отличной водостойкостью., воздуха (кислород), светлый, и микроорганизмы, которые являются важными факторами порчи продуктов питания. Следовательно, алюминиевая фольга имеет хороший защитный эффект на продукты питания.
Легкая обработка. Алюминий имеет низкую температуру плавления, хорошая термосварка, и легкая формовка. Может быть обработан в любую форму в соответствии с формой. После обработки, алюминиевая фольга обладает хорошей пластичностью и может быть покрыта различными формами пищевых продуктов. Также легко проводить обработку поверхности, такие как процессы тиснения, что может сделать алюминиевую фольгу более красивой и способствовать потреблению.
Теплопроводность. Алюминий является отличным проводником тепла и может передавать тепло быстро и равномерно.. Его можно ставить в духовки., грили, и холодильники с едой.
Легкий. Небольшая толщина алюминиевой фольги обеспечивает защиту с минимальным увеличением веса.. Легкая упаковка позволяет снизить транспортные расходы и повысить удобство использования.
Экологическая устойчивость. Алюминий – самый распространенный металлический элемент в земной коре. Это третий по распространенности материал, который поступает из самых разных источников.. Алюминиевая фольга обладает определенной коррозионной стойкостью, стабильные химические свойства, и долгий срок службы упаковки. Его можно переработать, а потребление энергии на переработку составляет всего 5% исходного вывода. Это экономичный и устойчивый вариант.
Что касается выбор алюминиевой фольги, алюминиевая фольга разной толщины подходит для следующих категорий пищевых продуктов: 10-12мкм, подходит для шоколада, кондитерские изделия, так далее. 30-38мкм подходит для молочной промышленности, например, пудинг, йогурт, так далее. 50-70мкм для варенья, мясные продукты, так далее. Следует отметить, что алюминиевая фольга не подходит для упаковки кислых или соленых продуктов., например, уксус или продукты, содержащие фруктовые кислоты, соленья, ревень, соленая рыба, и так далее. Могут происходить химические реакции, которые позволяют ионам алюминия попадать в пищу..
